Vos produits fermiers en un clic

Total : 0,00 €
0 article
  • Accueil |
  • Mirabelle "Rare et Courtoise" - 220g

Mirabelle Rare et Courtoise 220g

Plus de vues

  • Mirabelle Rare et Courtoise 220g

Mirabelle "Rare et Courtoise" - 220g

ref. conf_mirrare_220_VERDUN

Confiture Extra de Mirabelle Rare et Courtoise

La confiture de mirabelle entièrement revisitée ! Une texture lisse. Un arôme sans équivalent. Un rendement confiture/fruit à peine supérieur à 1 !

Arbres suivis sans pesticide
Récolte de fruits surmatures directement transformés sur place sans passage en chambre froide
Mirabelles denoyautées et pelées
Préparation avec plus de 60% de fruit
Concentration lente (6 à 10h) sur bain marie solaire sans ébullition
Taux de sucre en fin de cuisson : 62%
Apport d'une touche d'eau de vie de mirabelle juste avant la mise en pot
Poids net : 220g
A consommer de preference avant : date inscrite sur le pot (1 à 2 ans après le jour de mise en pot)

Plus d'info concernant notre confiturerie sur bain marie solaire : www.rarecourtoise.com

+ d'infos

Idée recette
3,70 € TTC
16,82 € / Kg
Aucune Suggestion

Un conseil, une commande ?

06 82 53 17 40

Paiement sécurisé

reinsurance/credit_agricole.jpg

Nos engagements

  • Des produits 100% meusiens
  • En direct du producteur au consommateur
  • Sans engagement
  • Qualité, fraicheur et saisonnalité
Donner votre avis

Vous donnez votre avis sur : Mirabelle "Rare et Courtoise" - 220g

Mirabelle "Rare et Courtoise" - 220g
Confiture Extra de Mirabelle Rare et Courtoise

La confiture de mirabelle entièrement revisitée ! Une texture lisse. Un arôme sans équivalent. Un rendement confiture/fruit à peine supérieur à 1 !

Arbres suivis sans pesticide
Récolte de fruits surmatures directement transformés sur place sans passage en chambre froide
Mirabelles denoyautées et pelées
Préparation avec plus de 60% de fruit
Concentration lente (6 à 10h) sur bain marie solaire sans ébullition
Taux de sucre en fin de cuisson : 62%
Apport d'une touche d'eau de vie de mirabelle juste avant la mise en pot
Poids net : 220g
A consommer de preference avant : date inscrite sur le pot (1 à 2 ans après le jour de mise en pot)


Plus d'info concernant notre confiturerie sur bain marie solaire : www.rarecourtoise.com

FERME DE LA VALLEE
FAGOT Jacques Ferme de la Vallée
55120 RARECOURT
03 29 88 41 95 - 07 86 50 36 01
producer/facade.jpg
"La véritable tradition ne consiste pas à refaire ce que les autres ont déjà fait mais à retrouver l'esprit qui a fait ces grandes choses et qui en ferait de toute autre en d'autres temps." (citation de Paul Valéry) . A la Ferme de la Vallée, nous ne faisons pas les choses en grand. Nous veillons simplement à retrouver le bon goût de quelques produits d'autrefois en les travaillant doucement et en respectant le cadre naturel remarquable du pays d'Argonne

Micro-malterie, brasserie sur anciens tanks à lait, confiturerie sur bain marie solaire, agriculture de conservation, éco-construction paille, rocket stove... La ferme de la Vallée vous invite à découvrir une foule de petites choses qui conduisent à voir la campagne autrement, à retrouver l'intérêt des ateliers de taille humaine, à découvrir de nombreuses réalisations transposables chez soi !

En groupe, osez cette petite excursion argonnaise. Découvrez nos véritables bières fermières (céréales maltées sur place) sur leurs propres terres et le secret de nos confitures concentrées, au bain marie, sans ébullition.

Site Web

Suggestions
Retour en haut
© 2017 APCA. Tous droits réservés.